acantha

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Il Ristorante

 

Acantha è un ristorante di qualità che affascina per il suo stile spontaneo ed il suo modo di accoglierti; il locale è facilmente raggiungibile direttamente dalla spiaggia ed è quindi la tappa ideale per i diportisti che buttano l'ancora nella splendida baia di Erikoussa.

L'ambiente semplice ma elegante conferisce al ristorante Acantha un'indole versatile capace di uscire dagli schemi e porsi al di fuori delle mode, in un luogo in cui ci si sente rasserenati da un'atmosfera informale ma con uno stile straordinario.

Nel ristorante Acantha i piatti cambiano ogni giorno, è possibile gustare ricette che ricordano la tradizione italiana e mediterranea ma anche assaporare piatti con influenze etniche: le tecniche di cucina fondono i sapori prettamente mediterranei di pesci, carni e verdure provenienti da risorse locali con ingredienti e stili culinari tipici di culture differenti per offrire agli ospiti sensazioni familiari unite alla creatività e all'originalità di nuovi sapori.

Il ristornate Acantha è un ambiente in divenire dove la cena è accompagnata spesso da appuntamenti musicali, incontri e serate a tema.